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NW党 ~natural wine to... vol.23 ワインの法律ってどんなもの？
皆さんこんにちは、NW党です！
第23回目となる今回から、難解なワインのあれこれについてひも解いていきます！
テーマはワインを取り巻く「法律」について。覚えることが多くて大変な「原産地呼称」や「格付け」制度などを、パーソナリティ藤丸が分かりやすく紹介！
お話しのお供として飲むのは、名門ボルドーからChateau Poupille！格付けで有名な、伝統的生産地ボルドーにも触れながら、ワイナリーの特徴やワインについて語ります！
オープニング/本日のテーマ/ボルドーメドックの格付け/格付けシャトーのワイン造り/原産地呼称/原産地のボーダーとは？/「キャンティ」と「キャンティ・クラシコ」/ブルゴーニュのAOC/AOCを大阪に例えると?/消費者・生産者を守るための法律/本日のワイン/藤丸と当主の出会い at メーカーズディナー/シャトー・プピーユについて/コート・ド・カスティヨン/ボルドーにナチュラルワインってある？/大規模シャトーが多いボルドー/オーガニックなブドウ栽培を行うフランス/本日のワイン・テイスティング/エンディング
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趣味
NW党の「NW」はナチュラルワインの略。甘党・辛党にならい、「ナチュラルワイン好き」を指す言葉です。 この番組では、インポーター、ソムリエ、生産者、そしてただのナチュラルワイン好きがゲストとして登場。それぞれの立場から、1本のナチュラルワインを囲みながら、自由に語り合います。 ワインの背景にあるストーリー、造り手の想い、そして飲む人の感性。それらが交差する、“音で味わうワイン体験”をお届けします。 ナチュラルワインを愛するすべての人と、ゆるやかにつながるひととき。 さらに、番組で紹介したワインをリスナーにプレゼントする企画も。 聴いて、感じて、そして実際に味わうことで、あなたのナチュラルワインの世界が、少し広がります。
