神戸放談
#5 神戸のお好み焼き屋にはマヨネーズが置いてない？！ そんなことないでしょ！
今回のテーマは『神戸のお好み焼き屋はマヨネーズを置いてない？』です。
そんなこと無いよ！って方が多いかと思います、この議題(笑)。 実際に置いてないのか、
マヨネーズはお好み焼きに邪道なのか、焼き方の違いなど、
別にお好み焼きガチ勢でもない落語家・桂天吾と割とこだわりアリな佐々木が
お腹の減るトークを展開します。
神戸のお好み焼き屋はマヨネーズを置いてない？/お好み焼き/マヨネーズは邪道！？/
生地にキャベツを乗せて焼く「のせ型」/生地とキャベツを混ぜて焼く「混ぜ型」/
下町グルメ/町中華/やきそば・そばやき/やるやん！/神戸お好み/大阪お好み/広島焼き/
ケチャップ/好きなお好み焼きの食べ方
●出演
・桂天吾
神戸市北区鈴蘭台出身。
関西学院大学卒業後、令和元年に桂南天に弟子入り。
現在は大阪に住まいを移すも、神戸愛あふれる日々精進中の若手落語家。
・佐々木孝昌
神戸市中央区出身。サブカル郷土史家・ラジオディレクター。兵庫県古書組合員。
約50年間、神戸市中央区以外に住んだことのない神戸っこ。
●X（Twitter）
https://x.com/kobe_houdan
●番組ウェブサイト
https://podcast.jocr.jp/podcast/55f2887e-fd80-11ef-a38d-2bcc55e8793b/
【スタッフ】
ディレクター：森下遥（オフィス四ツ目屋）
構成：佐々木孝昌（オフィス四ツ目屋）
プロデューサー：安田晴彦（ラジオ関西）
神戸放談
社会／文化
異国情緒があり、お洒落、洋菓子やパンがおいしくて、海と山が近くて住みやすい…こんなステレオタイプな神戸評はもう十分。 神戸市北区出身の落語家・桂天吾と神戸市中央区出身のサブカル郷土史家・佐々木孝昌が神戸の良いところ、そうでもないところを忖度なくテーマごとに語り合うポッドキャスト番組です。 聞けば神戸が好きになるとは限らない放談をお楽しみください。
