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NW党 ~natural wine to... vol.45 ドイツワイン生産者との歩み 〜 山野高弘さんをお迎えして 〜 - St Nikolaus Club - Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett 2024
皆さんこんにちは、NW党です!
第45回目となる今回も、前回に引き続き大阪・茨木にあるドイツワインのインポーター「ヘレンベルガー・ホーフ」代表取締役の山野高弘さんをお迎えしてお届けします!
今回は、ドイツ・モーゼル地方で34年続く「木のオーナー制度」を通じた、生産者と飲み手の深い絆に迫ります。
自分のオーナーズ木から採れたブドウで仕込まれたワインが翌年届くロマンあふれる仕組みや、若くして急逝した父の意志を継ぎ、世界的なワインメーカーへと成長を遂げた「テレーザ・ブロイヤー」にまつわる感動秘話は必聴です。
繊細かつ力強いバランスを誇るドイツワインの本当の魅力と、業界を牽引する山野さんの熱い野望が詰まった濃密なトークを、ぜひたっぷりとお楽しみください!
オープニング / 酒販店・飲食店との歩みとインポーターの役割 / モーゼル地方「木のオーナー制度」のワイン / オーナーならではの感動体験 / 若き天才女性 winemaker「テレーザ・ブロイヤー」の物語 / ドイツワインの真の魅力と未来の野望 / エンディング
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趣味
NW党の「NW」はナチュラルワインの略。甘党・辛党にならい、「ナチュラルワイン好き」を指す言葉です。 この番組では、インポーター、ソムリエ、生産者、そしてただのナチュラルワイン好きがゲストとして登場。それぞれの立場から、1本のナチュラルワインを囲みながら、自由に語り合います。 ワインの背景にあるストーリー、造り手の想い、そして飲む人の感性。それらが交差する、“音で味わうワイン体験”をお届けします。 ナチュラルワインを愛するすべての人と、ゆるやかにつながるひととき。 さらに、番組で紹介したワインをリスナーにプレゼントする企画も。 聴いて、感じて、そして実際に味わうことで、あなたのナチュラルワインの世界が、少し広がります。